V okviru projekta, ki je sofinaciran s strani Evropskega sklada za za regionalni razvoj preko projekta Interreg Italia-Slovenija Meds Garden, je na območju Slovenske Istre, Friuli Venezie Giulie in Veneta nastalo pet vrtov.
Mediteranski vrt Purissima se nahaja na Spodnjih Škofijah, kjer so že od nekdaj pridelovali zgodnje vrtnine ter se ukvarjali z vinogradništvom in oljkarstvo. Vrt navduđuje svoje obiskovalce s svojo mediteransko pestrostjo, kjer je možno vonjati in okušati več kot 200 tipičnih mediteranskih rastlin, predvsem zelišča, sadje in zelenjavo.
Med sprehodom po vrtu, ki je razdeljen na tematske sklope, lahko na informativnih tablicah poleg rastlin ob podrobnem opisu njihovih značilnosti in načinu gojenja spoznate še značilnosti in njihovo uporabo. Obisk vrta je mogoč le za organizirane skupine ob predhodni najavi.
V vrtu Purissima v Škofijah KZ Agraria Koper izvaja vodene oglede in delavnice za najavljene skupine. V slabem letu je ta Mediteranski vrt obiskalo že preko 1000 šolarjev in drugih obiskovalcev. V vrtu redno izvajajo tudi program izobraževanj in predavanja za vrtičkarje in pridelovalce.
Purissima ogled mediteranskega vrta
Druga dva mediteranska vrtova na tleh slovenske Istre je vzpostavila Mestna občina Koper v Borštu in v Bertokih in sta za mimoidoče na ogled ves čas, brez potrebne najave. Italijanski vrtovi so odličen primer socialnega kmetijstva, saj mediteranske vrtove v Benetkah in v Pordenonu koristijo predvsem za delovne terapije in za šolanje študentov s področja gastronomije.
Glavni cilj projekta je bil razvita, ohranjena in privlačna kulturna krajina, kot inovativen učni in izkustveni turizem o avtohtonih rastlinah, lokalni kulinariki in izdelkih severnega Jadrana. Partnerji so identificirali in v petih vrtovih zasadili preko 400 različnih tradicionalnih rastlin. Že samo v vrtu Purissima jih najdemo 190. S programi doživetij so na območje privabili preko 2000 novih obiskovalcev. Ta bogata naravna in kulturna dediščina povezana z lokalnimi okusi predstavlja velik potencial za učni in kognitivni turizem.
Detajl mediteranskega vrta Purissima
S povezovanjem zaledja s ponudbo turizma na obali se dvigne privlačnost turistične destinacije ter hkrati zagotovi višanje dodane vrednosti lokalnim izdelkom. Projektni partnerji želijo z inovativnim turističnim produktom spodbuditi več zelenih delovnih mest in tako pospešiti razvoj podeželja. Predvsem pa želijo poskrbeti za ohranjanje pristne in avtohtone podobe krajine, njene biotske raznolikosti, ki je ponos te destinacije in njihova skupna dediščina.
"Pomembno je, da se zavedamo, da imamo izjemno naravno in nesnovno kulturno dediščino mediteranskega rastlinstva in prehrane in je na nas, da jo ohranjamo in promoviramo. To je del naše identitete, tega, kar smo nekoč bili in kar smo danes!" menijo v Agrarii.
Viri:
E.B.-Uredništvo/Vsebino omogoča KZ Agraria Koper-23.10.2019 ob 09:54
https://www.regionalgoriska.si/novica/mediteranski-vrt-purissima-kraj-kjer-okusi-vonjave-in-oci-najdejo-svoje-zadoscenje-foto
