Spletno stran prenavljamo. Vsa vsebina še ni na voljo na novi spletni strani vendar jo aktivno dodajamo. Hvala za razumevanje.
Za ogled kliknite na spodnji gumb.
V loncu kuhamo fižol in pršutovo kost, ki smo jo prej očistili in prekuhali. Dodamo
pešt (sesekljana slanina, česen in peteršilj). Ko pa je fižol že skoraj kuhan, dodamo
mlado koruzo. Če uporabljamo konzervirano koruzo, jo lahko dodamo kasneje. Nato
dodamo na kocke zrezan krompir. Ko je vse kuhano, izvlečemo pršutovo kost in
očiščeno meso vrnemo v juho. Krompir zgnetemo in začinimo po lastnem okusu.
Pešt
Količine za 5-6 oseb:
40 dag mlade koruze, 25 dag rjavega fižola, 50 dag krompirja, 10 dag slanine, pršutova
kost, 3 dag česna, peteršilj, sol, poper.
Na strani je 177 gostov in ni članov .
