Spletno stran prenavljamo. Vsa vsebina še ni na voljo na novi spletni strani vendar jo aktivno dodajamo. Hvala za razumevanje.
Za ogled kliknite na spodnji gumb.
Priprava:
Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo strt česen, očiščene, oprane in na lističe
narezane gobe, premešamo, pokrijemo in dušimo. Ko se gobe zmehčajo in tekočina
izpari, dodamo sol, poper, sesekljan peteršilj, premešamo ter prelijemo z razžvrkljanimi
jajci. Pražimo, dokler jajca ne zakrknejo.
Vir: Vir: Rabar (1983)
Količine za 1 osebo:
12 dag jurčkov, 3 dag čebule, 1 strok česna, 2 jajci, 1,5 dag oljčnega olja, sol, poper,
peteršilj.
Na strani je 68 gostov in ni članov .
