Čuklje je ledinsko ime na severnem delu vasi Sveti Peter. Čeprav danes ni vidnih nobenih ostankov, so bile Čuklje (Zuccole) kot naseljen kraj še leta 1620 vrisane v
Stara istrska vas Sv. Peter ali kot ji pravijo domačini Šupeter se je razvila ob izviru vode na Lokvi.
Danes idilična hišica za oddih, nekoč del gospodarskega poslopja. V zaledju hrvaške Istre se nahaja več sto let stara tradicionalna istrska hiša, ki
Ena največjih in najbolj monumentalnih vil v zaledju Kopra je bila vila Gravisi-Barbabianca (Škocjan 36, 37).
Kamnite fasade pri Istrskih hišah so vsakodnevna stalnica. Poudarjajo avtohtonost, v preteklosti pa so služile kot naraven izolator pred zunanjo vročino.
Energijska obnova stare kamnite hiše je precejšen izziv, ki mu je malokdo kos sam, nujen je posvet s strokovnjakom. Je res nujno, da vsako toplotno
Vampi po starem
Written by urednikPriprava:
V kozici na masti ali oljčnem olju prepražimo nasekljano čebulo in na koščke narezano panceto. Dodamo sesekljan česen in peteršilj in
Tripe po tržaško (
Written by urednikPriprava:
V kozici na oljčnem olju popražimo na koščke narezano slanino, narezano čebulo ter sesekljan česen in peteršilj. Dodamo šalšo, sol,
More...
Na spodnjem delu koprskega mestnega pokopališča v Škocjanu, le nekaj metrov stran od vhodnega objekta (levo ob poti, ki pelje do pokopališke kapelice, pri grobu š
Škof Paolo Naldini je leta 1700 v svojem izjemnem delu Corografia ecclesiastica (Cerkveni krajepis) v Strunjanu omenil več cerkva: večjo cerkev Sv. Device Marije ter cerkvice sv.
V Krajinskem parku Strunjan lahko opazujemo veliko različnih vrst dreves, a le eno ima za domačine poseben pomen.
Mušole na buzaru
Priprava:
Očiščene mušole damo v kozico in na močnem ognju kuhamo, dokler se ne odprejo. Neodprte izločimo. Dodamo oljčno olje,
