Kmetija Medljan Vam ne ponuja samo miru in počitka, ampak Vas vabi in vzpodbuja, da preizkusite svoje veščine. Tako Vam ponujamo šolo jahanja ali vodeno jahanje po slovenski Istri, sprehode po neokrnjeni naravi, lokostrelstvo. Za Vas organiziramo pristne domače igre, kot so: metanje škril, podkev, ciljanja s fračo, ...v naši kuhinji pa Vam lahko pripravimo okusne istrske jedi. Seveda pa imate možnost aktivnega bivanja na kmetiji, to pomeni, da se lahko sodelujete pri vsakodnevnem delu na kmetiji.
Na kmetiji pripravljajo tipične istrske jedi, kot so bobiči, jota, njoki z zajcem, polenta z kokošjim žgvacetom, meso in klobase s praženim krompirjem in kislim zeljem, meso in zelenjavo pod peko, refoškove palačinke, jabolčno krostato, kroštole, fritule, ter druge jedi. Sezonske jedi pripravljajo glede na letni čas, kot so šparglji, parmiggiana, goska s prilogo, sezonske sladice. K jedem postrežejo tipična lokalna vina refošk in malvazijo. Notranjega prostora je za do 30 oseb. Kuhinja obratuje ob koncih tedna oz. po predhodnem naročilu.
Samo 4 km od kmetije sta Izola ali Portorož, kjer se do mile volje lahko namakate v morju. Ravno tako pa Vas vabimo na ogled bližnjih vasi, kjer boste lahko spoznali nekdanjo arhitekturo in običaje. Ne pozabite, da je Koprski vinorodni okoliš zelo cenjen, zato Vam priporočamo poizkušanje pravih domačih vin kot so Malvazija in Refošk.
Vir:
http://www.izola.eu/index.php?page=etocke&item=33&tree_root=2
